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河村刃物 堺 菊守 極上 出刃 13.5cm ＜AKK2813＞ AKK2813
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：90398252034
中古 ：90398252034-1 |
メーカー | 65954a4f314972 | 発売日 | 2025-02-15 05:24 | 定価 | 18970円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
河村刃物 堺 菊守 極上 出刃 13.5cm ＜AKK2813＞ AKK2813
画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。
シャープな切れ味で熟練された技術を持つ人にピッタリ、堺 菊守 本霞研 極上シリーズ「出刃包丁」
■包丁の仕様
・形状：出刃型
・刃型：片刃
・表示サイズ：13.5cm
※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り（刃先からアゴまで）の寸法です。
■極上シリーズ（2021年4月時点取り扱い）
・柳刃（21、24、27、30、33、36cm）
・蛸引（24、27、30、33、36cm）
・ふぐ引（24、27、30、33cm）
・身卸（18、21、24、27、30cm）
・出刃（10.5、12、13.5、15、16.5、18、19.5、21、22.5、24、27、30cm）
・舟行（15、16.5、18cm）
・薄刃（15、16.5、18、19.5、21、22.5、24cm）
・鎌型薄刃（15、16.5、18、19.5、21、22.5、24cm）
・すし切（24、27cm）
・骨切（24、27、30、33cm）
・むきもの（18cm）
・菜切（16.5cm）
| 仕様1 | 柄色：アイボリー系 |
シャープな切れ味で熟練された技術を持つ人にピッタリ、堺 菊守 本霞研 極上シリーズ「出刃包丁」
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